季節はすっかり秋を過ぎ冬模様、ファッションの、食欲の秋も色々な意味で冬。今年の冬は例年になく厳しいですね。あのマクドナルドでさえ店舗削減が100を超す見込みです。巨大ハンバーグチェーンや牛丼チェーンを注目 […]
カテゴリ: ‘フランス料理’
お待たせいたしました
2012/11/8 木曜日
若干ですが
2012/10/24 水曜日
フランス料理のナポレオンでは少々受けにくかったので「野菜ソムリエのナポレオン」に屋号を変更します。ミューゼードゥフランスにこだわりを持ってきたのですが、野菜ソムリエにこだわろうと思い決断しました。13年の愛着は捨てがた […]
病院から
2012/10/15 月曜日
オープンの時から御ひいきにして下さるお客様からお電話。最近お見えにならず体調の具合かな？とは思っていました。前々から病気の事は聞いていたので、心配はしていました。そんなときに本人(磯崎さん)からお電話。只今検査入院中、 […]
医大生の彼女
2012/9/29 土曜日
ちょっと前の事ですが、山梨医大生の彼女に大好きな鵜飼の紅茶を頂きました。残念なことに、これまた医大生の彼氏とお見え頂くのですが、本当にお似合いのお二人。私のチャンスはありませんでした。 酒好きの私を気遣 […]
Saitaの後ろの方に
2012/9/8 土曜日
あのSaitaに遠慮がちに掲載させていただきました。えっ、何処？と思うくらい注意しないと飛ばしてしまいます。それでも全国誌。 書き込み、投稿の被害に遭いお客さんが遠のくと思はれましたが、良いお客様に恵まれ感謝していま […]
どうしても
2012/9/4 火曜日
一度は信頼あるホームページ作成会社から、「危険すぎる」と警告を受け削除されましたが、やっぱりむかつきます。何にも背景や言葉のやり取りがわからず一方的に書き込みをされ、営業に支障をもたらせているサイト 食べログ。どうして […]
残暑厳しいですが
2012/8/28 火曜日
残暑厳しい8月の終わりですが夕方はすっかり秋ですね。山梨では秋の声と共に冬がやってきます。秋は貴重。美味しいものも満載ですが。 東京の季節の移り変わりはわかりにくいかもしれませんが、貴重な節目は実感出来ま […]
まだまだ目が離せません
2012/8/25 土曜日
帰国後さまざまなメディアに出演されていますが、自分の時間はとれているのでしょうか。あっ、浜口親子の事です。浅草に来てすっかり地元の応援団気分になっていますが、それくらい心配です。全うするも良し、別の道に活路を見出すのも […]
オリンピックの余韻
2012/8/16 木曜日
まだまだ余韻冷まならぬ日本ですが、地元のヒーロー、国民のアイドル浜口京子さんも無事帰国されました。結果は残念でしたが怪我なく帰られたので安心。これからの事も連日報道されていますが、今は美味しいものでも食べ […]
隅田川の花火も終わって
2012/7/30 月曜日
ようやく2回目の花火大会を迎える事が出来ました。日本を代表する隅田川の花火、そんな活気を味わえる1日。夜は早々帰宅します。浅草の駅のにぎわいは半端ありません。その途中に撮った2枚。 花火は電車の中から撮影 […]