小、中、高と一緒だった幼馴染に再開しました。少し緊張した瞬間でしたが徐々に慣れて懐かしいひと時を過ごしました。 空白の時間が長すぎて時の早さを実感します。ただ、今ここにいる事の重みを実感しています。
２０年ぶりに
2014/11/27 木曜日
全国ヤ―コンサミット
2014/11/20 木曜日
山梨に腰を据えて２０年久しぶりに緊張した１日でした。１日２回公演のセミナーでしたが１回目はこけました。その反省を深く受け止め２回目は成功したような。定期的な催し物と違い単発は難しいことに初めて実感致しました。反省しなが […]
１番人気のキッシュ登場
2014/11/13 木曜日
満を持して牡蠣のキッシュが登場します。旨みたっぷりのキッシュなので、にじみ出てくるエキスも堪能して下さい。 牡蠣がダメよダメダメ、という方は他の種類もありますので是非。
まことに勝手ながら
2014/11/12 水曜日
１５日（土曜）、１６日（日曜）は山梨に出張のためお休みさせていただきます。 久しぶりの料理講師、緊張します。上手くいきますよう。都内からも講習に来て下さいますので、なおさら緊張。 様子は後日お知らせします。
新しい仲間登場
2014/11/4 火曜日
今のキッシュに加え、新しいキッシュが仲間に加わりました。キッシュボロネーズ。 じっくり煮込んだミートソースとキッシュが遭遇した渾身のパイ料理。 絶対損はさせません。
医大生の主治医
2014/11/3 月曜日
ディナーの形態が変わったという事をこのホームページで知り、そのお祝いがこの素敵なお花。 メニューが変わっただけなのに。本当に恐縮してしまう医大生。肝臓を心配してくれる若き主治医です。 今５年生なので、もう１年頑張ってそれ […]