浅草に移転して間もなく１年がたちます。老舗の、格式高いお店が多い中不安なスタートでしたが、あっという間に１年がたとうとしています。地元の皆様には本当によく利用して下さり、また山梨からも今までのお客様に変わりなく来ていた […]
カテゴリ: ‘野菜ソムリエ’
おかげさまで
2012/7/5 木曜日
高知の特産
2012/6/21 木曜日
＜div style＝”clear:both;”＞ ＜／div＞ 日本野菜ソムリエ協会主催の高知の特産展に行ってきました。リョウマの休日をキーワードにとても盛り上がっている高知。名産の生姜やトマ […]
ついに食楽デビュー
2012/6/14 木曜日
小さくではありますが、「食楽」に掲載中です。これは全国紙なので何処でも手にとれます。間もなく移転して１年がたとうとしています。心ばかりではありますが、感謝の気持ちを表したいと思います。詳細はホームページ […]
A.エスコフィエ協会の総会 後の晩餐会
2012/6/7 木曜日
４０周年の総会及び晩餐会が６日に開催されました。去年は行われなかったので２年ぶりにお会いする事が出来ます。東京に来てから初なので、楽しみ。静粛な中議会が進められ、そのあとに元NHKの磯村氏の講演が行われま […]
野暮用でPart2
2012/6/4 月曜日
山梨で一番の寿司屋「若鮨」。その専務の結婚式のため山梨に行ってきました。久々。何を観光することもなく式場に行き、挙式、披露宴に列席してすぐ帰宅。強行。式場はKONAYA ホテル。デザイナーのデザインともあってとてもお洒落 […]
野暮用で
2012/5/24 木曜日
野暮用で北海道に来ています。本当に強行突破なので観光はできません。それでも北海道は良い所、ますます好きになってしまいました。 何処行くこともないわけですが、シシャモ、美味しいですね。旬は外れていますが一夜 […]
三社祭り
2012/5/21 月曜日
三社、そして７００年祭が盛大に執り行われました。昨年開催されなかっただけに今年は異常に盛り上がっています。なんせ一宮と呼ばれる最大の御神輿が華の３丁目を通るのです。それも当店の前を。神様の通る瞬間です。１ […]
奥浅草にズームイン
2012/5/15 火曜日
ズムサタの奥浅草の特集で当店も紹介して頂きました。恐縮な気持ちと慎史に受け止めた感想は、進化する伝統。歴史ある町に新たにスカイツリーというこれからの建造物、ますます未来の扉が開けます。 山梨では、日本一 […]
収録
2012/5/10 木曜日
おかしな格好をした2人が突然やってきました。浅草ならではの企画です。あれよあれよという間に撮影は終了。脱落感。12日、良く映っていれば良いのですが、ちょっと心配。なんせ初全国デビューですから。山梨の方も是 […]
るるぶみました
2012/5/8 火曜日
東京るるぶ初予約。有難いことに福井県からの訪問。スカイツリーの恩恵です。御家族とても良い方がたで本当に嬉しいひと時でした。まさに至玉の瞬間。こんな時間を大事にお迎えしたいです。