桜満開の本日、まだまだ桜ネタは続きます。1年365日のうちほんの数日の価値ある季節。盛り上がるのもわかります。 隅田川の桜祭りは本当に綺麗です。是非桜の美しさを堪能して下さい。
カテゴリ: ‘キッシュ’
浅草寺の春
春到来
桜エビの季節になりました。年に2季節の漁。春は有名ですが実は秋にもあるのです。茸とかぶるので秋には作りませんでしたが、今年はどうでしょう。 香ばしい海老の風味とチーズが絶妙。いつものキッシュと少しチーズの配合が違います […]
駆け込み
もうすぐ桜エビ解禁、なので好評の蟹は終了に近づいています。在庫を残したくないので今の蟹のキッシュはいつもより蟹たっぷり。 増税前の御奉仕。takeoutもたくさんして頂きました。 もうすぐ丸3年。4年目がスタートします […]
山梨御坂町の加藤さん
山梨の中学教諭の先生が社員旅行でご来店。桃農家の実家から毎年送って頂いています。お土産に瓶詰の桃を頂戴しました。 とっても美味しい桃がさらに美味しく。 今年こそは御夫婦で浅草に来て下さい。ご案内します。隠れ名所満載。
山梨で最後の営業の日
過去の話に納められないくらいに山梨の方と接しています。山梨での最後の営業の日にはこんなに沢山のプレゼントを頂戴しました。 有難うという言葉がしみじみ感じます。アウェー感満載で始まったお店にこんなにもたくさんの感謝の気持 […]
まことに勝手ながら
3月12日(水)13日(木)は法事のため連休とさせていただきます。お問い合わせ下さったお客様には本当にご迷惑おかけします。 何卒宜しくお願いします。
歓送迎会
歓送迎会プランスタート!! 会社や店舗様、新しく入られた新人様の記念すべき歓迎会。 または、今までお世話になった上司や、見送る部下の皆様の為にナポレオンのフレンチは如何ですか? 歓送迎会プランご予約のグループ(6名様以上 […]
埼玉の蕗の薹
埼玉の実家暮らしの家には蕗が生存しています。大都会では味わえない光景。何かしらの形で皆さまのお口にお運び頂けるようなメニューを考えています。裏切りません。
遅くなりました
すでに蟹のキッシュ始まっています。蟹みそたっぷりの贅沢な逸品。桜エビのシーズンが始まるまでの希少なキッシュです。絶対外せないこれ。
バレンタインデ-の出来事
大雪の降る中バレンタインのチョコを届けて下さいました。西浅草で不動産を営む大瀧婦人です。まったく予想していなかった事に戸惑いました。 初チョコ、天麩羅屋さんの女将が作る絶品柚子チョコ。美味しいです。有難うございました。