新宿高島屋のオンラインショップに出店します。10月から受付開始のお歳暮商品です。
暮なので豪華にオマール海老でキッシュを作っちゃいました。尻尾が4尾と姿1尾。そこに流し込むのが、頭と身で作ったアメリケーヌソース。金もかかってますが気合も入れてます。高島屋さんにもお客様にも損はさせません。そして間に入ってくれているバイヤーさんにも。
ここまで話を通して頂いた事に感謝です。

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