スイスチャード?て何、、、 ふだん草の一種で、ほうれん草に似ています。 カラフルな色が特徴で、生良し、茹でて良し、炒めて良しの万能野菜です。 ビオファーム美土里さんのようにはいきませんが、私もなかなかのものでしょう? 今日のディナーメニューに登場です。
カテゴリ: つぶやき
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シニア野菜ソムリエ 野菜ソムリエ認定レストラン ナポレオン シェフ五十嵐.
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