埼玉出身埼玉育ちの私なので、ちょっと遠いのですが深谷葱を使ったキッシュを考案しました。 千住系ともいわれ、特に品種にこだわらないのですが、なぜか美味しいです。その葱を使ったキッシュが今ここで。 値段の変動がなければ通年ご提供します。ブルーチーズのアクセントが効いています。お見せできないのが残念。
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シニア野菜ソムリエ 野菜ソムリエ認定レストラン ナポレオン シェフ五十嵐.
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