山梨県北杜市にある「のらごころグループ」の熊谷さんの畑。雑草を利用した自然農法。初めて見る手法にビックリ。何処に畑があるのか分からず、失礼ながら「これが畑ですか？」と聞いてしまいました。仙人、いや熊谷さんの話だと、雑草が余計な水分を吸収してくれる、とのこと。
仙人、いや熊谷さんの事なのでもっと何か隠しているはず。とにかく楽しい畑です。もうすぐこの映像のものが。
日帰りの訪問で時間も限られていましたが、ワクワクする1日でした。帰りは大雨洪水警報、災難。今ここにいる幸せを感じるくらいの豪雨でした。
そうそう、山梨イオンショッピングモールにあるお寿司屋さん「グルwaka」。美味しいですよ。絶対お勧めします。エンガワ炙り最高です。
ほうとうもいいけどグルwakaもね。