小さくてとても可愛いのでマドモァゼルと名付けました。種に栄養のあるパプリカ(ピーマン)は、焼いても揚げても、もちろんそのままでも良し、の優れモノ。おまけに美人。神楽坂の3星料亭のお目にもかなうほど。小さなレストランと小さな命、少しでもこの役割を発信していきたいです。それと、今更ながらバナナピーマン、プティブームです。
カテゴリ: つぶやき
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シニア野菜ソムリエ 野菜ソムリエ認定レストラン ナポレオン シェフ五十嵐.
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