料理は飾るけどブログは飾りません

2010/4/15 木曜日

今日は美味しい新玉葱が入荷したのでアイスクリームを作りました。
　
玉葱アイス？ってびっくりするかもしれませんが、オードブルにピッタリです。
　
甘くマリネした玉葱をピューレにしてアイスクリームのネタに混ぜるだけ。あとはアイスクリームマシーンへGO

カテゴリ: つぶやき

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シニア野菜ソムリエ　野菜ソムリエ認定レストラン　ナポレオン　シェフ五十嵐.

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