カテゴリ:   ‘柚子チョコ’

虎ノ門時代

2015/3/28 土曜日

フランス料理に初めて足を踏み入れた場所、虎ノ門。あまり思い出したくない過去ばかり。 今日、その時の同僚が訪ねて下さいました。私と一緒に仕事はしていないのですが、同じ職場にいたことは間違いないようです。 一番辛い時を過ごし […]

上手いですよ

2015/3/17 火曜日

 リニューアル後、落ち着いたら販売開始致します。間違いなく上手いです。 言い忘れましたが、チキンカツサンドです。

東京會舘

2015/3/16 月曜日

 東京會舘の調理部長と各調理長がご来店。敬意です。色々お誘い下しますが、今回はお請けしようと思います。 自分の力はそれほどではありませんが、道程に信じて。改装中のお話なら。

お知らせです

2015/3/11 水曜日

 正確なお日にちは未定ですが、4月に改装に入ります。このキッシュを中心とした専門店にする予定です。 今まで来て頂いているお客様にも、これから足を運んで下さるお客様にも喜んで頂ける店作りを練っています。 はっきり決まり次第 […]