23年前に山梨の清里に住み、これまでに100回は来店しているであろう山梨の象徴ロック。浅草に来てからもしばしば。 それが、先日の火災でレストランが全焼。電車の中でそれを知り悲しみを抑えるのが大変でした。 5月に訪れ専務 […]
カテゴリ: ‘ナポレオンキッシュ’
清里の象徴
浅草に来て5年が経ちました
6年目を迎えた7月に、浅草の両親からのプレゼント。まさに下町のナポレオン。値段は最高ですが。 そしてBirthdaySongまで。この町に感謝。 隅田川の花火では、花火セットが好評を得、根付けるようにしたいと思いま […]
エスコフィエ総会
フランス料理最高のエスコフィエの総会。写真はその後の晩餐会の様子。 大尊敬している辻校長とのショットも。貴重な名古屋の一日でした。 翌日は名古屋飯を堪能しました。
前ちゃん
山梨放送の人気アナだった前田さん。今は制作の方にまわっていますが、またテレビでお目にかかりたいです。 単身赴任で東京に来ているので立ち寄って下さいました。嬉しいですね。とにかく山梨の方に来ていただくことは、感無量です。 […]
ステーキの巨匠
お肉の神、との一枚。レストラン大宮のシェフ、大宮勝男氏。巨匠中の巨匠です。 ナポレオンのステーキをとても評価して下さって頂いています。有り難き事。 常に良い状態でお待ちしております。
今更ながらスカイツリーに上りました
浅草に来て5年、初めてのスカイツリー。開放された気分でとても心地よいです。食事は画像はないですが、一番人気のトリトン鮨に。 とても美味しかったです。また͡来よっと。
ありがとうございました
27日ラジオを聴いてくださった皆さま、本当にありがとうございました。感謝いたします。 写真は、上野浅草ランチパスポート。携帯からもダウンロード出来ます。当店も掲載していますので、是非手に取ってみて下さい。
浅草の春
浅草の春も近いです。サザンクリニックの佐藤院長、ランチ始まってます。花見は浅草で。
山梨の皆さまへ
27日日曜日、FMfuji9時30分から放送のウェストエンドトークに出ます。なかなかの事を喋っているので是非聴いてください。
すでに始まっていますが
今年は越前ガニだけで作っています。もちろん蟹みそのアパレイユは健在。専門店だけのお味。